La Alcarria se ofrece al viajero en todo su esplendor en los parajes de Escamilla. Así encontramos las vastas extensiones de cereales, principalmente trigo y cebada, olivares en los Manzanos y el Empalme. Fuentes de gran calidad nutren los fértiles huertos de Valdemorillas, Fuenlabrada o del Cubo. En esta tierra de la Alcarria no falta el agua, pese al Trasvase que se está llevando el agua del #
Tajo a las regiones del Mediterráneo.
El origen de la palabra "
escamilla", del latín
scamellum, nos sugiere que este municipio tiene forma de
banquillo; es decir: en una loma. En el punto más alto del término municipal, en el Cerro del Villar, a 1102 metros de altitud, hallamos pinos, robles melojos, encinas y matorrales que son el hábitat de mamíferos como el jabalí, zorros, corzos, tejones o liebres así como de aves entre las que podemos citar al buitre leonado, cuervos, herrerillos entre otros.
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| Buitres leonados en Escamilla |
Vallejo de la Hoz
Paraje de espectacular belleza junto a los arroyos de la Hoz y Ompolveda. Aquí venían las escamillenses a lavar la ropa cuando el agua no llegaba a las casas y a por la harina del antiguo molino, del que aun quedan algunos vestigios.
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| B. leonado en Escamilla |
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| Vallejo de la Hoz |
Chopos, árboles frutales y arbustos de bayas aromáticas dan cobijo y alimento a especies como la gineta, salamandras, ranas e insectos como la abeja tan unida a la idiosincrasia del pueblo alcarreño.
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| Golondrinas en Escamilla |
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| Liebre a la fuga |
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| Jilgueros en Escamilla |
Que no se le olviden los buenos momentos que nos ofrecen los vuelos acrobáticos de los vencejos a principios del verano y de los cultivos de espliego que le dan un hermoso color a nuestro hogar.
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